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Vida Sana: ¿Cómo cocinar el Brócoli para activar el sulforafano? - 04/05/22

Miércoles, 4 de Mayo de 2022

Por Elena Kalinnikova.

El brócoli pertenece a la familia de las crucíferas. En ésta familia también se incluyen las coles de Bruselas, el repollo, los grelos, la coliflor, la lombarda, la rúcula y como no, el kale.